Bistrobar Berlin zet meteen een mix neer van stoer, warm en luxe. Industriële materialen en robuuste houten tafels gaan samen met vintage meubels en subtiele details. Blikvanger is de imposante boom centraal in de zaak, die samen met de open keuken en doordachte verlichting zorgt voor levendigheid en karakter. De kaart leent zich vaak tot delen, met onder meer van het bot vallende spareribs met huisgemaakte pittige sambal of gebakken snoekbaars met rieslingsaus.
Heures d'ouverture
Lundi
Dîner
Mardi
Dîner
Mercredi
Dîner
Jeudi
Dîner
Vendredi
Dîner
Samedi
Dîner
Dimanche
Dîner
Équipe
Fedor Kok
Frank Goossens
Thijs van Gastel
