Alles loopt hier als een trein. Na een prima ontvangst volgen gerechten elkaar op in een prettig tempo. Ze hebben de juiste temperatuur en cuisson en zijn ook doordacht en mooi opgemaakt. Zoals een fijn dunne en krokante pizzabodem die belegd is met kimchi, tartaar van tonijn en gegarneerd is met wat gele curry crème. Of licht gepaneerde en gefrituurde pieterman, met remoulade, zacht gegaarde venkel, beurre blanc, en gefrituurde kappertjes.