Reserveren kan in zeer beperkte mate, dus komen we gewoon aanwaaien. Eerst even borrelen met Tête de Moine met zuur en rillettes van gans. Vervolgens aan tafel proeven we lekkere brioche met zeekraalboter en gefrituurde aubergine, waar we extra sardines bij bestellen, want eigenlijk zijn de meeste gerechten vegetarisch. Confit van selderij, koningsboleet, knolselderij en bouillon met sherry volgt. Super, net zoals de bouillabaisse met langoustine. Smaakbommetjes. Prima wijnkaart, betaalbaar en passend bij deze no-nonsense keuken.
Heures d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé — 17:00-00:00
Mercredi
Fermé — 17:00-00:00
Jeudi
Fermé — 17:00-00:00
Vendredi
Fermé — 17:00-00:00
Samedi
13:00-00:00 — Fermé
Dimanche
13:00-20:00 — Fermé
Équipe
Wes ten Kleij
Chef
