De Grote Frederik Bistro

13,520

Deze stemmig ingerichte bistro vinden we in het hart van de Groningse woonwijk Oosterpoort. Aldaar zorgt chef Arnejan Kruithof voor een beperkte kaart en prijsvriendelijke menu’s in drie tot vijf gangen. Hij laat zijn creativiteit de vrije loop met onder meer pastrami van ree of varkenswangen met kimchi van paksoi. Rendang van runderrib smaakt zacht en intens en komt met raapjes en een broodje met ‘nduja. Partner Marjon zorgt voor een vlotte bediening en heeft voor iedere gast passende aandacht.