Back to search results

De Woage
1420

De Woage in Gramsbergen zet met het echtpaar chef Jelle en gastvrouw sommelier Corine Jansen het culinaire landschap in de oostelijke grensstreek serieus op de kaart. Wat tussen Coevorden en Hardenberg voor zeer redelijke prijzen op het bord komt, is opmerkelijk en wijnkaart, wijnkennis en wijnspijs-combinaties mogen er ook zijn. Geen wonder dat gasten hiervoor omrijden en terugkomen. Gemarineerde rode biet met curry, friszure, dille en daarop een stevig stuk perfect gebakken eendenlever met wat gekaramelliseerde pijnboompitten smaakt bijzonder harmonieus. Bramen met verveine, groene appel, hangop en schots met roze peper zorgt in het zoete segment voor dezelfde verfijnde en evenwichtige beleving. Een tweede koksmuts is op zijn plaats.

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi Fermé
Jeudi Fermé — 18:00-00:00
Vendredi Fermé — 18:00-00:00
Samedi Fermé — 18:00-00:00
Dimanche 12:00-16:00 — 18:00-00:00

Équipe

Corine Kleine Hôtesse
Jelle Jansen Chef

Nos partenaires

Restaurants également recommandés

Amused

1420

De Keuken van Arragon

1420

Dorset

14,520