© noort moods
© noort moods
© noort moods
© noort moods
© noort moods
© noort moods
Frenchie vinden we in hartje Haarlem in een historisch pand aan de Gedempte Oude Gracht als onderdeel van een boetiekhotel. Chef Tim Eleveld houdt duidelijk van de Franse gastronomie en toont zijn deskundigheid en toewijding in een gevarieerde kaart. Eendenfilet serveert hij zorgvuldig gebakken met fijne garnituur van zomerpompoen, cevennes ui, dragon en bramen. Om op een fruitige en zoete toon te eindigen voldoet een aardbeitaartje met vanilleroom en karamel geheel aan de verwachtingen.
Heures d'ouverture
Lundi
Déjeuner
Mardi
Déjeuner & Dîner
Mercredi
Déjeuner & Dîner
Jeudi
Déjeuner & Dîner
Vendredi
Service continu
Samedi
Service continu
Dimanche
Déjeuner
Équipe
Tim Eleveld
Chef
