Frenchie
1420

Achtergrond voor de Franse keuken van chef Tim Eleveld is een karaktervol oudpand in Haarlem dat ook een boetiekhotel herbergt. Vandaar is er ook een ontbijt beschikbaar met aansluitend een beperkte lunchkaart waaronder taco’s gevuld met pulled pork, komkommersla en gepekelde ananas. Voor het diner stelt de chef een leuke kaart samen waarin hij zijn vindingrijkheid toont om lekker en evenwichtig te koken. Bij zacht gegaarde skrei komt gyoza met aardpeer en garnituur van shiitake, boksoi en fijn geurende paddenstoelbouillon.

Opening hours

Monday 09:00-17:00
Tuesday 09:00-23:00
Wednesday 09:00-23:00
Thursday 09:00-23:00
Friday 09:00-23:00
Saturday 09:00-23:00
Sunday 09:00-18:00

Team

Tim Eleveld Chef

Our partners

Also recommended Restaurants

De Zeeuw

14,520

Mano

14,520

Cheval Blanc

1420