Op de grens met Haarlem vinden we in hartje Heemstede het in meerdere zinnen Frans geïnspireerde restaurant van gastheer-eigenaar Ton Nelissen. Al meer dan een kwarteeuw draagt de sfeervolle zaak een iconische naam en naast een à la carte is er een mooie menu Descamps, een subtiele verwijzing naar chef Huub van der Velden die daaraan inhoud geeft. Met onder meer geroosterde roggevleugel die hij lakt met hoisin en verrijkt met garnituur van rettich, gemarineerde komkommer, crumble van nori, gel van Espelette peper en jus van gebrande sjalot.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed — 18:00-22:00
Wednesday
Closed — 18:00-22:00
Thursday
12:00-14:00 — 18:00-22:00
Friday
12:00-14:00 — 18:00-22:00
Saturday
Closed — 18:00-22:00
Sunday
Closed
