Full Moon City

1220

Typischer en klassieker wordt het niet. In een grote zaal zitten 150 mensen te eten en je ziet overal lachende gezichten. De keuken is waanzinnig georganiseerd en efficiënt. Over de kwaliteit van de dim sum kunnen we kort zijn: onberispelijk. De ha kau is van een zeer mooi niveau met veel garnaal, weinig bloem en een lekkere volle bite. Ook de gestoomde siu mai-achtige dim sum met een kwartelei onderin is zeer aangenaam en lekker van textuur. Een ware Den Haag Chinatown klassieker.