Dit mooi in bosrijke omgeving gelegen kasteel, circa 125 jaar geleden gebouwd als weelderig buitenshuis, herbergt naast chique hotelfaciliteiten ook een restaurant. We tafelen in een prachtige serre voorzien van weelderige bloemenpartijen met fraai zicht op de verzorgde tuinen. De keuken onder leiding van Devin Looijschelder is internationaal georiënteerd met onder meer vegan pastaschelp gevuld met crème van hazelnoot en paddenstoel in bouillon van eekhoorntjesbrood met bovenop hazelnootcrumble en geschaafde bloemkool.
Heures d'ouverture
Lundi
12:00-16:00 — 17:30-21:30
Mardi
12:00-16:00 — 17:30-21:30
Mercredi
12:00-16:00 — 17:30-21:30
Jeudi
12:00-16:00 — 17:30-21:30
Vendredi
12:00-16:00 — 17:30-21:30
Samedi
12:00-16:00 — 17:30-21:30
Dimanche
12:00-16:00 — 17:30-21:30
Équipe
Devin Looijschelder
Chef
Hans Van Triest
Chef, Propriétaire
Olivier van Woerden
Manager
