Brasserie Marie genesteld in het luxueuze Hotel De l'Europe, brengt een stukje Parijs aan de Amstel. Met mooi zicht op het water genieten we op deze uitzonderlijke plek van een zeer verzorgd opgemaakte steak tartaar met ansjovis en merg. De kaart omvat ook klassiekers zoals duif in deegkorst om te delen, en nagerechten waaruit het moeilijk kiezen is. Uiteindelijk hebben we zeker geen spijt van de omelette norvégienne die met meringue, duindoornbes en witte chocolade extra smaaktoetsen krijgt.
Heures d'ouverture
Lundi
Déjeuner & Dîner
Mardi
Déjeuner & Dîner
Mercredi
Déjeuner & Dîner
Jeudi
Déjeuner & Dîner
Vendredi
Déjeuner & Dîner
Samedi
Déjeuner & Dîner
Dimanche
Déjeuner & Dîner
Équipe
Jesse Franzen
Chef
Lucas Diepgrond
Manager
