Brasserie Marie genesteld in het luxueuze Hotel De l'Europe, brengt een stukje Parijs aan de Amstel. Met mooi zicht op het water genieten we op deze uitzonderlijke plek van een zeer verzorgd opgemaakte steak tartaar met ansjovis en merg. De kaart omvat ook klassiekers zoals duif in deegkorst om te delen, en nagerechten waaruit het moeilijk kiezen is. Uiteindelijk hebben we zeker geen spijt van de omelette norvégienne die met meringue, duindoornbes en witte chocolade extra smaaktoetsen krijgt.
Heures d'ouverture
Lundi
12:00-14:00 — 17:30-21:00
Mardi
12:00-14:00 — 17:30-21:00
Mercredi
12:00-14:00 — 17:30-21:00
Jeudi
12:00-14:00 — 17:30-21:00
Vendredi
12:00-14:00 — 17:30-21:00
Samedi
12:00-14:00 — 17:30-21:00
Dimanche
12:00-14:00 — 17:30-21:00
Équipe
Jesse Franzen
Chef
Lucas Diepgrond
Manager
