Pianeta Terra
1320

Name: Pianeta Terra
Address: Beulingstraat 7, Amsterdam, 1017 BA, NL
Rating: 13.0

Pianeta Terra was zijn tijd ver vooruit toen het een kwarteeuw geleden van start ging met een organische en duurzame keuken op basis van zoveel als mogelijk lokale producten. Met een sterke Italiaanse inslag vervat in zowel een kaart als diverse menu’s. Resultaat zijn zeer smakelijke en hartige gerechten zoals een rijke spaghetti met langoustine, mosselen, milde Toscaanse look en citroenzeste als natuurlijke smaakversterker. Ook bijzonder verdienstelijk is de steak van knolselderij met witlof, portobellokroket en aioli.