Zoals de naam al doet vermoeden, vinden we dit restaurant in een prachtig gerestaureerd 16de-eeuws Zaans graanpakhuis uit de 16e eeuw en wel in de toeristische haven van Oudeschild op Texel. De focus ligt op alles wat uit de zee komt en dat uit zich meteen bij binnenkomst door een aantrekkelijk homarium gevuld met schaal- en schelpdieren. Op het terras aan het water met uitzicht op kotters, haven en Waddenzee genieten we van heilbot met Noilly Prat saus, gezouten citroen, lardo en paddenstoeltjes. Voor de vleesliefhebber is er altijd wel een fijn gerecht met Texels Lam. Ook de zeevruchtenschotel met onder meer oesters, kreeft, kokkels, alikruiken, venusschelpen en langoustines is de moeite waard.
Heures d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Service continu
Jeudi
Service continu
Vendredi
Service continu
Samedi
Service continu
Dimanche
Service continu
Équipe
Boy Schuiling
Chef
Dennis Bakker
Sous-Chef
Sam Ciçek
Maître
