Prima adres op Texel aan de haven van Oudeschild. In ’t Pakhuus kan je altijd terecht voor wat je maar wil: menu, losse gerechten of simpel een salade. Veel vers lekkers uit Noord- en Waddenzee zoals gebakken zeetong of zeevruchten. We genieten van het viergangenlunchmenu en daarin onder meer coquille met bloemkoolpuree, eekhoorntjesbrood, hazelnoten en schuim van eekhoorntjesbrood met geschaafd gedroogd ei. Gevolgd door smaakvolle kalfssukade, Amsterdamse ingemaakte ui, puree van seizoensgroenten en jus van rode wijn en miso afgewerkt met katsuobushi. Tot slot hartig nagerecht van eendenlever, suikerbrood, witlof, vijgencompote en bloedworst.