Victoria by Goyvaerts
13,520

Victoria by Goyvaerts vinden we gelegen aan het Victoriapark in hartje Eindhoven als verfrissend, elegant en eigentijds restaurantconcept in het voormalig Philips Lighting gebouw dat tal van vernieuwende ondernemingen telt. De omgeving zorgt voor een aparte buzz maar wat uiteraard het meeste boeit zijn de gerechten van chef Jesse Goyvaerts. Hij laat zich inspireren door ingrediënten, technieken en smaakmakers uit diverse windstreken. Denk aan zalm gegrild met beurre blanc, aan tataki van tonijn of aan pasta vongole.