Luisterrijke boerderij aan De Vliet met privé parkeerterrein, stijlvol aangeklede vertrekken, terras, aanlegsteiger en uitkijk over de polder. Plus een keurig gesoigneerde bediening, prima wijnkaart en solide Frans moderne keuken. Chef Tom Vonk tovert dagverse seizoensproducten om tot beproefde en ooglijke creaties waarin pure smaken primeren, zoals zeeduivel met schuimende beurre blanc, voorjaarsgarnituur van rolletjes frisse courgette, geglaceerde bospeen en zalf van bospeen, besprenkeld met kruidige vinaigrette van lavas. Prima adres!
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Lunch & Diner
Donderdag
Lunch & Diner
Vrijdag
Lunch & Diner
Zaterdag
Lunch & Diner
Zondag
Lunch
Maandag & Dinsdag geopend op aanvraag
Team
Bas Middeldorp
Manager
Ruben Bos
Chef
Victor Smits
Sommelier
