Auberge De Veste en chef-eigenaar Ruben Coonen staan garant voor een ultieme beleving van Brabantse gastvrijheid en Bourgondisch genieten. Klassieke gerechten met een internationaal accent worden ondersteund door een altijd verrassende selectie uit de uitmuntende wijnkaart. Het verplichte verrassingsmenu in drie tot zes gangen wisselt elke maand en verveelt nooit. Op hoog niveau ook qua presentatie is terrine van wortel met krokantje van sesamijs en bearnaise emulsie. Skrei met subtiel curryschuim en kruidig gebakken cassave smaakt eveneens erg prettig.
Openingstijden
Maandag
18:00-21:30
Dinsdag
18:00-21:30
Woensdag
Gesloten
Donderdag
18:00-21:30
Vrijdag
18:00-21:30
Zaterdag
18:00-21:30
Zondag
Gesloten
Team
Ruben Coonen
Chef
