Bij de Jongens in hartje Hattem is het van in de voormiddag tot laat op de avond goed toeven. Vorig jaar als nieuwkomers in de gids binnengekomen, hebben ze een vaste plek veroverd met een smaakrijk en origineel repertoire aan gerechten. Gerookte carpaccio van weiderund combineert de keuken met Zwolsche mosterd, Goudse opleg kaas, gerookte amandelen en zoetzure tulpenknolletjes en raapsteeltjes tot een evenwichtig en intens smakend voorgerecht. Daarna volgt gebakken heilbotfilet met onder meer groene curry, gepocheerde watermeloen en krokante papadum.