In deze ongedwongen restobar van Boutique Hotel Pillows kun je zeven dagen per week terecht voor culinaire creaties op niveau. De stijlvolle inrichting met mooie cirkelverlichting en vriendelijke bediening brengen ons direct in de juiste sfeer. Een taartje van koudgerookte forel met mierikswortel en pickles is een verfrissend gerecht. Daarna royale moot gebakken heilbot, overdekt met zolderspek en rijke saus van eekhoorntjesbrood met fijne aardse toets als perfect contrast met de malse vis. Deze geslaagde smaakcombinaties en prachtige opgemaakte borden verdienen een hogere score.
Openingstijden
Maandag
12:00-16:00 — 17:00-22:00
Dinsdag
12:00-16:00 — 17:00-22:00
Woensdag
12:00-16:00 — 17:00-22:00
Donderdag
12:00-16:00 — 17:00-22:00
Vrijdag
12:00-16:00 — 17:00-22:00
Zaterdag
12:00-16:00 — 17:00-22:00
Zondag
12:00-16:00 — 17:00-22:00
Team
Gijs Koopman
Chef
