Back to search results

Waber
13,520

Sfeervol ingericht Indonesisch restaurant aan een gezellig horecaplein in hartje Zwolle. Heerlijke traditionele smaken in een modern jasje, maar nog steeds herkenbaar. Chef Titi Waber combineert verse lokale ingrediënten met in Indonesië gebruikte specerijen en vormt ze om tot smakelijke gerechten. Knapperige are ayam kroket, oorspronkelijk uit Java, met heerlijke vulling van kippendij, aardappel, kurkuma, sereh en sambalsaus. Over de soto banjar van kippendij, kruidnagel, kardemom, tomaat, aardappel en ei, typisch voor Banjarmasin in Zuid-Kalimantan, wordt een smaakvolle bouillon gegoten. Door de rust en gastvrijheid wanen we ons bijna op Java of een van de andere eilanden. Verdiende stijging.

Openingstijden

Maandag Diner
Dinsdag Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag Diner
Vrijdag Diner
Zaterdag Diner
Zondag Diner

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Brass Boer Thuis

14,520

L’église

1320

Noïs

1420