Bistro Bord'o is een bewust eenvoudig ingericht, huiskamerachtig restaurant in het uitgaans- en winkelhart van de sleutelstad. Chef-eigenaar Oscar Zitman kiest voor een klassieke Franse keuken waaraan hij moderne accenten toevoegt. Roggevleugel komt goed gebakken met mousseline, rauwe schijfjes knol, grenobloise saus, hartig spekkruim en gefrituurde kappertjes. Partner-sommelière Maike Heezen presenteert een goed gevulde, Europees georiënteerde kaart met passende en mild geprijsde wijnen. Bij zonnig weer wenkt een pontonterras aan de boord van de Apothekersdijk.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
18:00-21:30
Woensdag
18:00-21:30
Donderdag
18:00-21:30
Vrijdag
18:00-21:30
Zaterdag
18:00-21:30
Zondag
Gesloten
Op reservatie lunch van 12.00 tot 16.00 op donderdag, vrijdag en zaterdag
Awards
-
Wijnkaart van het Jaar 2017
