Op de grens met Haarlem vinden we in hartje Heemstede het in meerdere zinnen Frans geïnspireerde restaurant van gastheer-eigenaar Ton Nelissen. Al meer dan een kwarteeuw draagt de sfeervolle zaak een iconische naam en naast een à la carte is er een mooie menu Descamps, een subtiele verwijzing naar chef Huub van der Velden die daaraan inhoud geeft. Met onder meer geroosterde roggevleugel die hij lakt met hoisin en verrijkt met garnituur van rettich, gemarineerde komkommer, crumble van nori, gel van Espelette peper en jus van gebrande sjalot.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten — 18:00-22:00
Woensdag
Gesloten — 18:00-22:00
Donderdag
12:00-14:00 — 18:00-22:00
Vrijdag
12:00-14:00 — 18:00-22:00
Zaterdag
Gesloten — 18:00-22:00
Zondag
Gesloten
