De Amshoff is een sfeervol restaurant gevestigd in een mooi historisch pand met fraaie Engelse tuin. Leuk zijn de rode accentjes van lampjes op de witgedekte tafels naast de rode kaarsen én grote, langwerpige rode hanglamp boven de open keuken. Hapje vooraf is een tartelette gevuld met panna cotta van gerookte zalm met erwtjes en haringkaviaar. Chef Jan Stams zorgt daarna voor een verrassingsdiner in vier gangen. Rollade van kwartel gevuld met dragon, shiitake, en gekonfijte kwartel, met aardappelpuree en cavolo nero wordt geserveerd met bietjes en raapjes met fijne jus. De Amshoff serveert een eerlijke keuken waar we graag terugkomen.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
18:00-21:30
Vrijdag
18:00-21:30
Zaterdag
18:00-21:30
Zondag
Gesloten
open vanaf 10 personen op zondag, maandag, dinsdag en woensdag op reservering
Team
Jan Stams
Marola Claessen
