Een tip voor de liefhebbers van echte sushi, zoals die in Japan wordt klaargemaakt. Je neemt plaats aan de bar en kijkt hoe Ken en zijn team sushi klaarmaken met de allerbeste ingrediënten en op de juiste temperaturen. Een volledig omakase menu komt voorbij. Bij elke hap sta je versteld van hoe ‘spot on’ de smaken telkens zijn. Mooi ook, en je krijgt er telkens een streepje uitleg bij. De sfeer is ongedwongen en informeel, het publiek heel divers. Voor deze unieke ervaring reserveer je best van tevoren, maar er zijn twee shifts per avond.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
17:00-00:00
Donderdag
17:00-00:00
Vrijdag
17:00-00:00
Zaterdag
17:00-00:00
Zondag
17:00-00:00
Men draait twee rondes die starten om 17.30 uur en 20.30 uur. Alle gasten kunnen op deze manier uitgebreid genieten van de omakase die gemiddeld 2,5 uur duurt.
