Back to search results

Lizz
14,520

Creativiteit en verrassing op een solide basis. Dat kunnen gasten van restaurant Lizz verwachten. Chef Remco Kuijpers presenteert zijn interpretaties van verschillende internationale klassiekers in het prachtige voormalige weeshuis dat dateert uit 1599 en vandaag als boetiekhotel fungeert. In zijn moderne en vegetarische versie van tom kha kai spelen tomaten de hoofdrol, zorgt kokos voor romig structuur en passievrucht voor frisse tonen met dotjes gerookte knoflookcrème als umami toetsen. Kalfssukade met foie gras, geflankeerd door met miso gelakte aubergine en mole van banaan en kaneel is een kruidige voltreffer. De bediening is uiterst vriendelijk en de timing loopt perfect. Een hogere notering is meer dan terecht verdiend.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 12:00-14:00 — 18:00-20:00
Donderdag 12:00-14:00 — 18:00-20:00
Vrijdag 12:00-14:00 — 18:00-20:00
Zaterdag 12:00-14:00 — 18:00-20:00
Zondag Gesloten

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Pieters Restaurant

14,520

JanZen

1420

De Ertepeller

14,520