Eenvoudige pijpenla van chef Mai Lye Chen aan de rand van het centrum waar een ruime keuze aan gestoomde en gebakken dim sum steeds opnieuw voor een aangename belevenis zorgt. Daarna kort en krachtig gewokte sappige zeebaars met gember en bosui. Ook de bijgerechten zoals gebakken einoedels of gebakken rijst met char siu lonen zeer de moeite.