Bistrot des Alpes
1320

Leuke zaak die focust op de keuken van de Haute Savoie. Heerlijke charcuteriespecialiteiten om alvast in de stemming te komen. Voor daarna kaasfondue met extra eekhoorntjesbrood, maar ook raclette of tartiflette hadden gekund. De kazen waarmee gestart wordt zijn van topkwaliteit. In het Chef’s menu lazen we dat er kalfsblanquette met crozets mogelijk was. Citroentaartje met meringue en sorbet van bergamot om af te sluiten.