Ook na al die jaren blijft dit een erg goede brasserie: de meer chique Parijse stijl met witte tafelkleden, zitbanken, grote spiegels aan de wand en bijzonder smakelijke gerechten uit het klassieke repertoire die niettemin up-to-date zijn. Salade met gepocheerde kalfstong, witlof, radicchio en gribichesaus laten we volgen door gevulde parelhoen met serrano, pistaches, morieljes, dragonsaus, crème van cvennes ui en pommes dauphine. Lekker. Elk gerecht krijgt een wijnsuggestie mee en die zijn telkens spot on! Complimenten.
Opening hours
Monday
Lunch & Dinner
Tuesday
Lunch & Dinner
Wednesday
Lunch & Dinner
Thursday
Lunch & Dinner
Friday
Lunch & Dinner
Saturday
Closed
Sunday
All day
