De Aubergerie

1320

De Aubergerie is een fijn toegankelijk restaurant, waar je met zorg en aandacht een klassieke maaltijd eet. De keuken schenkt veel aandacht aan pure smaken en aan een verzorgd opgemaakt bord. Een hogere score is op zijn plaats. Filet van rode mul komt sappig bereid op het bord met fijne saus van kokos en curry. Gebakken reebok is vergezeld van een prachtige glanzende saus en komt met pommes fondantes, aalbes, rode biet, sugarsnaps, mosterdzaad en eigen jus. We worden blij van dit lekkere eten en maken er graag een ommetje voor.