Eetlokaal Klinkers
1320

Chef-eigenaar Niels Janssen brengt in het oude centrum van Oosterhout een bijzonder gevarieerd repertoire aan smaakvolle gerechten die bovendien zeer vriendelijk geprijsd zijn. Oesters natuur of met sojasaus, gember en citroengras zijn in die context een leuke en feestelijke starter. Met daarna een complex taartje van pulled jackfruit met rode paprika en bataat. Bij de hoofdgerechten rustieke cassoulet met onder meer gekonfijte bout van geelpootkip, chorizo, tomaat en courgette. Ook de nagerechten zijn mooi bewerkt met onder meer panna cotta en sorbet van chocolade.