Chef Mariella en sommelier Danny Jongman ontvangen hun gasten in een fraai ingericht restaurant op de historische markt van het Zeeuws-Vlaamse Groede. Net als de ongeschonden dorpskern ademt het interieur rust en authenticiteit uit. Een geslaagde mix van originele interieurelementen met karaktervolle vloer, eigentijdse verlichting en gestileerde raamgarnituur loopt over in een open keuken. In het verplichte verrassingsmenu in twee tot vier gangen proeven we secuur gegaarde skrei met grijze garnalen en choronsaus. Vooraf een paar fijne hapjes rond warm gerookte zalm en gefrituurde roodbaars. Verfijnde mousse van praliné met karamel en ijs van vanille en tonka als geraffineerd smakend slot.
Opening hours
Monday
Lunch & Dinner
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
Lunch & Dinner
Friday
Lunch & Dinner
Saturday
Dinner
Sunday
Lunch & Dinner
Team
Danny Jongman
Host, Owner
Mariella Jongman
Owner, Chef
Nikki Martens
Sous-Chef
