Verzorgde zaak met een ongedwongen ambiance. Geen vaste kaart, wel een verrassingsmenu dat vrijwel dagelijks verandert en chef Roel Welles zelf aan tafel komt toelichten. Refererend naar de naam van deze zaak wordt er deze keer kwartel klaargemaakt: een gekonfijt kwartelboutje omwikkeld met spek, stamppot met zuurkool en Livar spek, gebakken kwarteleitje en saus van rode wijn met mosterd. Smakelijk, zoals altijd eigenlijk. Vriendelijke bediening, ook zoals altijd.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Dinner
Wednesday
Dinner
Thursday
Dinner
Friday
Dinner
Saturday
Dinner
Sunday
Closed
Team
Jennie van der Biesen
Roel Welles
