Verzorgde zaak met een ongedwongen ambiance. Geen vaste kaart, wel een verrassingsmenu dat vrijwel dagelijks verandert en chef Roel Welles zelf aan tafel komt toelichten. Refererend naar de naam van deze zaak wordt er deze keer kwartel klaargemaakt: een gekonfijt kwartelboutje omwikkeld met spek, stamppot met zuurkool en Livar spek, gebakken kwarteleitje en saus van rode wijn met mosterd. Smakelijk, zoals altijd eigenlijk. Vriendelijke bediening, ook zoals altijd.
Heures d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Dîner
Mercredi
Dîner
Jeudi
Dîner
Vendredi
Dîner
Samedi
Dîner
Dimanche
Fermé
Équipe
Jennie van der Biesen
Roel Welles
