Back to search results

La Trinité
1420

Chef François de Potter is en blijft een vakman en een uitstekende chef. Hij vormt bovendien met echtgenote en gastvrouw Evelyne Scholtes een goed ingespeelde tandem. La Trinité vernoemd naar de klassieker van Louis de Funès is een zaak waar het altijd goed toeven is, gerechten staan helemaal op punt en de sfeer is gastvrij en verwelkomend. Gelakte paling is vol van umami met daarbij Belgische asperges, krokant van rösti, erwten, schuim van verveine en toast met eendenlever. Op Japanse barbecue gegrild lam combineert hij evenwichtig met saus van morieljes en verder onder meer ravioli met ricotta, bloemkool en gegrild maïskolfje.

Opening hours

Monday 12:00-14:00 — 18:00-21:00
Tuesday Closed
Wednesday Closed
Thursday Closed
Friday 12:00-14:00 — 18:00-21:00
Saturday 12:00-14:00 — 18:00-21:00
Sunday 12:00-14:00 — 18:00-21:00

Awards

  • Hostess of the Year 2014

Our partners

Also recommended Restaurants

Hof aan Zee

1420

Barres

1420

Rozewied

14,520