Het terras van Ron Gastrobar geniet in Amsterdam-Zuid een aparte status. Door zijn strategische ligging en setting is het bijzonder populair. Maar dat is natuurlijk maar één zijde van het verhaal. De gevarieerde menukaart met verfijnde à la carte gerechten en bijzondere specials gecombineerd met een vlotte en vriendelijke service maakt een bezoek aan deze aparte plek compleet. Dus ja, ook bij miezerig weer heerst er binnen in Ron Gastrobar altijd een levendige buzz. De menukaart zorgt bij de eerste aanblik al op zich voor extra honger. En de keuken stelt niet teleur met een menu in drie of vier gangen of leuke en steeds originele bereidingen. Zoals spinkrab in eigen jus met gerookte puree en bimi in knoflkookboter. Of langoustines bereid op de barbecue en voorzien van schuimige bisque. En dan zijn er uiteraard nog altijd de fameuze ontbeende en gelakte spareribs waar we moeilijk aan kunnen weerstaan.
