Spui76
1320

Cosy ingericht restaurant aan de Oude Haven in Spakenburg met de Friese chef-eigenaar Denis Nijp aan het fornuis. Hij staat garant voor zorgzaam gepresenteerde gerechten vol smaak en zonder overdaad aan details. Inspiratie vindt hij zowel kort bij huis als in de mediterrane als oosterse keuken. Een flinke roggevleugel werkt hij af met kappertjes en amandelen en uiteraard heerlijke boter. Vooraf steak tartaar die in het genre toch een aparte vermelding verdient. Met garnituur van eidooier op 64°C gegaard krijgt deze klassieker immers extra cachet.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday 12:00-23:00
Thursday 12:00-23:00
Friday 12:00-23:00
Saturday 12:00-23:00
Sunday Closed

Team

Denis Nijp

Our partners

Similar Restaurants

Rauw

1320

Bergpaviljoen Bistronomique & Bar

1320

Portillo Bar Bodega

1320