Krijn van der Lugt
In dit sfeervolle restaurant in de Amsterdamse Jordaan zit de zaal steevast vol en leeft ze van geroezemoes. De bediening is kundig en gidst vlot door een gevarieerde wijnkaart, toegankelijk geprijsd maar met ruimte voor een bijzondere fles. De keuken leunt aan bij de Franse bistro: eenvoudig, smaakvol en kakelvers. Op tafel komen rogvleugel met beurre blanc en gebakken witlof, gevolgd door chocolademousse met warme karamelsaus en notencrumble.
Heures d'ouverture
Lundi
Dîner
Mardi
Fermé
Mercredi
Dîner
Jeudi
Dîner
Vendredi
Dîner
Samedi
Service continu
Dimanche
Service continu
Équipe
Eveline Feijten
Manager
Maarten Pinxteren
Chef
Margot Los
Head Sommelier
Marjolein Peltzer
Hôtesse
Nina van den Broek
Sommelier
Prix
-
Sommelier de l'Année 2023
