Maakt deel uit van het chique Grand Hotel Karel V en zit in een voormalig klooster. Wie geluk heeft met het weer, kan zich alvast verheugen om in de kloostertuin te tafelen. Ideaal voor de lunch. Binnen heb je zicht op de open keuken, ook niet verkeerd. Kwaliteitsvolle seizoensproducten krijgen de voorkeur en de Franse basis is nooit veraf. Smakelijke zalmforel met vichyssoise, dille, meiknol en krieltjes als prima start. Een echte klassieker volgt: gegrilde runderbavette met merg, prei en pommes Anna. En tot slot misérable met rabarber, crème Suisse en basilicum. De prijs-kwaliteitverhouding is goed en de service fijn.
Heures d'ouverture
Lundi
Service continu
Mardi
Service continu
Mercredi
Service continu
Jeudi
Service continu
Vendredi
Service continu
Samedi
Service continu
Dimanche
Service continu
Équipe
Koen Roelofs
Maître, Manager
