Sfeervolle en eigentijdse bistro die deel uitmaakt van hotel-restaurant Merlet. Een fraai gerecht uit het interessant seizoensmenu was de schelvis met linguine, tosa dashi, groene kruiden en saus van gerookte paling. Eigentijdse creaties op basis van kwaliteitsproducten. Leuk is dat er ook toegankelijke lunchgerechten worden geserveerd zoals smakelijke caesarsalade met ei, tomaat, rode ui, Alkmaarse kaas en ansjovisdressing. Attente en vakkundige service.
Heures d'ouverture
Lundi
Déjeuner & Dîner
Mardi
Déjeuner & Dîner
Mercredi
Déjeuner & Dîner
Jeudi
Déjeuner & Dîner
Vendredi
Déjeuner & Dîner
Samedi
Déjeuner & Dîner
Dimanche
Déjeuner & Dîner
Équipe
Mattijs Kaptein
Chef
