Groenland

1320

De sfeer in de botanische kas is helemaal top, maar ook de mediterrane binnentuin en het restaurant zelf zijn supergezellig. Laagdrempelig en met gerechten voor iedereen. Alle gerechten hebben de grootte van een voorgerecht en kunnen kriskras door elkaar besteld worden. Biologische en verantwoorde producten spelen de hoofdrol. Kleurrijke maar vooral erg lekkere salade met gegrilde watermeloen, bloemkool, zoetzure komkommer, geroosterde kikkererwten, rode ui en yoghurtdressing. Ook de mooi saignant gebakken bavette met crème van bloemkool en verse doperwten, krokante pancetta en jus van gerookte knoflook is wat ons betreft een blijver. De bediening is relaxed en vriendelijk.