Hemel & Aarde
1420

Hemel & Aarde heeft geen opsmuk nodig. Dat zie je aan de ambiance en dat proef je in de gerechten. De smaken zijn hier harmonieus, elegant en steeds raak. Wij waren weg van de kvass, een licht koolzuurhoudende soep met komkommer, snijboon, dille en bessentak; de zomer op je bord. Even smaakvol vonden wij de coeur-de-boeuftomaat, gebrand op de barbecue en voorzien van een fris laagje ricotta. Erbij hoorde een bottarga van runderhart. Puur, eenvoudig, maar vooral ook erg goed. Wij vertrouwen deze nieuwe zaak en chefkok Rene van der Weijden genoeg voor twee koksmutsen. 

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi Fermé — 18:00-00:00
Jeudi Fermé — 18:00-00:00
Vendredi 12:00-15:00 — 18:00-00:00
Samedi Fermé — 18:00-00:00
Dimanche Fermé — 18:00-00:00

Équipe

Rene van der Weijden Chef

Nos partenaires

Restaurants également recommandés

Maeve

1420

Restaurant 273

1420

Céline

14,520