Kruydt

13,520

Toegankelijke zaak die in de voormalige kruitfabriek huist. De inrichting is eigentijds warm. Het Lazy Sunday Afternoon concept is inmiddels goed ingeburgerd, maar gewoon lunchen of dineren kan natuurlijk ook. Aantrekkelijke en moderne creaties, al dan niet in een interessant menu gegoten verkopen er als warme broodjes. Maminha,  de Braziliaanse naam voor het liesstuk van het rund wordt gepresenteerd met terrine van knolselderij, bospaddenstoelen, aardappelmuffin en saus van tonkaboon. Lekker. Ook de wilde zeebaars met arancini van schaaldieren, zoete aardappel, koolrabi en schaaldierenjus stemt tevreden. Prima service, vlot en amicaal, maar niet overdreven.