Back to search results

Kruydt
13,520

De munitiewerkplaats in het voormalige Delftse artilleriemagazijn is sinds 2018 de residentie van restaurant Kruydt. Je betreedt deze voormalige kazerne door de oorspronkelijke bazalten poort uit 1860. De zaak is prachtig gerestaureerd en toegankelijk gemaakt met fraaie zitjes, muurbanken en een grote bar. De keuken is smakelijk, eigentijds en populair bij talmende zondagslunchers, maar ook de gewone eter kan hier z’n hart ophalen. Bijvoorbeeld met malse bavette op rode koolcrème, spruitjes, schorseneer en een aan tafel geschonken, met eendenlever gemonteerde runderjus. Of met een crèmeux van peer naast goed gedraaid pistacheroomijs en amandel-perentaart. Een absolute pre is het enorme binnenterrein waar bij mooi weer het terras wordt ingericht.

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Déjeuner & Dîner
Mercredi Déjeuner & Dîner
Jeudi Déjeuner & Dîner
Vendredi Déjeuner & Dîner
Samedi Dîner
Dimanche Déjeuner & Dîner

Équipe

Casper Kramer Chef
Dennis Vos

Nos partenaires

Restaurants également recommandés

Le Vieux Jean

15,520

Novaela

1420

Lalou

1520