The Red Sun is al jaren een begrip in het dorp Blaricum en inmiddels ook ver daarbuiten, en dat is terecht. De atmosfeer is trendy en ontspannen en het personeel is vriendelijk. De ingrediënten die gebruikt worden, zijn van een uitstekende kwaliteit. De presentatie is modern en soms een waar spektakel door de tafelbereidingen. Zo eten wij mul van zeer goede kwaliteit die op eigen barbecue komt en op tafel wordt afgelakt. Even later gevolgd door prima rib-eye op zoutsteen die ter plekke met houtskool perfect wordt gekaramelliseerd met daarbij gebakken nootachtige rijst. Kortom, The Red Sun is naast een begrip ook een aanrader.