Deze kleine Amsterdamse cocktailhemel is zo charmant en leuk ingericht dat je bij binnenkomst je fototoestel in je broekzak voelt branden. Gevuld met bijzondere curiosa en verwarmende service van Alessandro Rancan en team is deze bar letterlijk een verademing te midden van de toeristische chaos van de Nieuwmarkt. Rosalia’s biedt terecht een podium aan lokale spirits, en dat zie je mooi terug in de fijne collectie jenever en Manhattan en Dutch Vieux Carré met Rutte XO Genever en Voerman Vieux. Bestel hier ook de fenomenale 3 Wood Manhattan.