Wie van klassiekers houdt zoals steak tartaar die aan tafel wordt afgewerkt, escargots gebakken in knoflookboter of tournedos met pepersaus kan alvast beginnen watertanden. De basisproducten zijn van topkwaliteit en de bereidingen minutieus. Ook de menu’s zijn erg goed. Daarin roggevleugel met asperges en gele curry gevolgd door kalfswang met ganzenlever en beetgare lentegroenten. Kers op de taart (kersen eerder) zijn de uiterst correcte prijzen, de aangename en verzorgde setting en de uitstekende bediening die enthousiast is, vakkundig en meedenkt met de gast. Niets dan lof dus.