Cabillaud

1320

Het dakterras is fantastisch – dat uitzicht biedt over de Maas - en een must wanneer je in de buurt bent, en het weer meezit natuurlijk. Ook binnen zit de sfeer er meteen in, mede door de service die vriendelijk en gastvrij is. Het wisselend menu van drie tot zeven gangen is een aanrader, eventueel met aangepaste wijnen, maar deze gerechten kunnen ook à la carte. Als verfrissende start kiezen we voor watermeloen met tomaat, burrata en ansjovis. Prima keuze, want op basis van kwaliteitsvolle producten. Ook de sappige parelhoen met witlof, cantharellen en knolselderij is een smakelijke creatie met respect voor het product. Tevredenheid alom dus.