Back to search results

Caert
1320

In het centrum van Harderwijk kiezen eigenaars Carmen Seijerlin en Sjoert van Polen na ruim acht jaar pure fine dining voor een laagdrempelige, gezellige gastrobar met even verfijnde bereidingen en à la carte gerechten in bistrostijl. Gasten kunnen ook voortaan makkelijk voor wat bites en een kwaliteitsvol glas wijn binnenwandelen wat op zich voor een andere dynamiek zorgt. Chef Ferdinand Bijzet en team brengen naast een leuke hapjeskaart om fijn te borrelen,  een menu in drie of vier gangen en een boeiende, rijk gevarieerde kaart. Denk aan kokkels op smaak gebracht met ‘nduja, koriander en knoflook of gebarbecuede spitskool met geitenboter, kappertjes en beurre blanc.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Diner
Woensdag Diner
Donderdag Diner
Vrijdag Doorlopend geopend
Zaterdag Doorlopend geopend
Zondag Gesloten

Elke laatste zondag van de maand geopend van 14.00 tot 20.00 uur.

Team

Carmen seijerlin Eigenaar
Ferdinand Bijzet Chef
Sjoert van polen Eigenaar

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Ratatouille

12,520

Savage

13,520

Kasteel De Vanenburg

12,520