Back to search results

De Aubergerie
1320

Aan de rand van het historisch centrum van Amersfoort ontvangen Han en Ingrid Everts hun gasten in een ongedwongen en gemoedelijke sfeer. In een monumentaal pand uit 1700 serveren ze een Frans geïnspireerde keuken. Zoals filet van snoekbaars in gebruinde boter met garnituur van pompoen, bimi en hazelnoten en vanille beurre blanc. Of sappig, gegrilde entrecote van kalf met aardappel-kerrierösti, bloemkool, sjalot, peultjes en gefermenteerde knoflookjus.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Diner
Woensdag Diner
Donderdag Diner
Vrijdag Diner
Zaterdag Diner
Zondag Gesloten

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Het Bloemendaeltje

12,520

Mei

1320

Merlot

14,520